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好喝的雞尾酒做法 只需要簡單幾步

吳飲吾食日記 Cocktail 2018-06-14 399 0

椰林飄香(Pina Colada)在西班牙語中寓意著“鳳梨茂盛的山谷”,之所以在世界上的廣為流行,不僅僅是因為它果汁般清爽的口感,還有它製作起來也非常簡單。


常見程度     ★★★★☆


口味親和度  ★★★★☆


品質穩定度  ★★★☆☆


推薦程度    ★★★☆☆


所需材料:


白朗姆酒:60毫升


椰漿:30毫升


鳳梨汁:90毫升


冰塊:一杯


鳳梨片:一片


步驟:


1、將冰塊放入攪拌機,打成冰沙


2、倒入所有的主料,攪拌機中速,使全部的材料混合均勻


3、倒入玻璃杯中,將鳳梨片裝飾在杯子邊上


這款椰林飄香(Pina Colada)調配是不是很簡單?夏天來了,這種冰冰涼涼又口感豐富的雞尾酒簡直是解暑利器,椰子的香氣,鳳梨的酸甜,非常容易入口。


好喝的雞尾酒做法 只需要簡單幾步


白色俄羅斯(White Russian)一杯能當做咖啡喝的酒,抹掉了伏特加的烈性,往往不知不覺中就喝多了。


常見程度     ★★★★☆


口味親和度  ★★★☆☆


品質穩定度  ★★★★☆


推薦程度    ★★★★☆


所需用料 :


伏特加:40ml


咖啡利口酒:20ml它具有濃鬱的咖啡香,質地濃稠,酒精度數較低


冰塊適量 


奶油:20ml


步驟:

 

1、調和伏特加和咖啡酒,倒入盛有冰塊的杯中


 2、稍打發奶油,倒入,使其漂浮在酒上


這款白色俄羅斯(White Russian)是比較大眾化的雞尾酒,只要不討厭咖啡的人一般都能接受,它酒精度數比較低,且有咖啡的香,奶油的甜,口感非常豐富。


好喝的雞尾酒做法 只需要簡單幾步

吳飲吾食日記
吳飲吾食日記(www.iammaxng.me)是一個介紹世界美食,旅遊誌,雞尾酒,葡萄酒鑒賞,旅遊攻略等吃喝玩樂之事的自媒體平臺,是香港知名美食旅遊博客.

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