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  • 給生活加點葡萄酒:Margaux Pavillion 2011

    給生活加點葡萄酒:Margaux Pavillion 2011

    最為一個資深的吃貨和紅酒愛好者,我一直都認為,最美好的東西都是在過程中產生出來的,紅酒也不例外,品酒的樂趣,就是感受文化和歷史,品一瓶酒,我會想到那年的葡萄園、那年的陽光,甚至背後的葡萄莊園家族,這才...
  • 熾熱夏季,如何挑選更適合你的葡萄酒

    熾熱夏季,如何挑選更適合你的葡萄酒

    時至炎炎夏日,理想的飲品不僅要有冰涼的口感,更要富有清爽、芬芳,以及適宜夏日餐飲的特質,在即將到來的夏天,我們的味蕾更傾向於品嘗口感清脆幹型的葡萄酒,那麼我們應該選擇哪些葡萄酒呢?一、白葡萄酒白葡萄酒...
  • 法國酒標  – 阿爾薩斯

    法國酒標 – 阿爾薩斯

    葡萄酒的魅力之處就是他的多樣性,甜、酸、澀、有泡、沒泡、桃紅、白、紅、樣樣俱全,總有打動你的那一款。而對於葡萄酒情有獨鐘的朋友們,法酒毫無疑問是最適合你的第一杯。不過法酒有一個特點,就是酒標上習慣標注...