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香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit

吳飲吾食日記 Cocktail 2018-06-23 164 0

當夜幕降臨,華燈初上,香港的夜晚,顯得格外閃耀迷人。我想唯有在高處,才能真正感受維港的魅力。


想近距離欣賞維港,位於北京道的AquaSpirit算是最好的選擇,坐在其中看著橘色的天空漸漸變成深藍,維港的華燈漸上,非常適合跟好友把酒言歡。


香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit


AquaSpirit位於北京道一號30樓頂層,因為現場總是被來自世界各國的觀光客塞的滿滿滿,所以想坐靠窗的位子欣賞美景必須事先預訂喔!


香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit


乘電梯至AquaSpirit,一出電梯馬上就被前方180度玻璃帷幕驚豔到,放眼望去,隨即將璀燦耀目的維港夜景盡收眼底。加上燈光、音樂營造的氛圍,幸福感瞬間爆表。


香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit


Sakura 是一款優美柔和的櫻粉Cocktail。以ketel one((vodka)為基底,加入ginger lemongrass、 passion fruit、honey、lemon。新鮮水果的香氣以及有一定的酒精度數,酸甜適中的口感,對雞尾酒愛好者來說是很討喜的一杯酒。


lucky dog


這杯獨特的Cocktail,將Silvio carta mirto bianco、 tanqueray gin、lime和bitter倒入酒杯中攪拌均勻,最上層加入egg white italicus eosolio di bergamatto,讓這杯Cocktail口感更加順滑,飲上一口完全停不下來。無論是lime、bitter還是tanqueray gin,每種口味都別具一格,或甜美,或灑脫,給你完全不同的體驗與感受。


香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit


Yuzunara由ocho blanco tequlia 、 pedro ximenez、campari、apple、almond、 lime abbots bitter調配而成,靜悄悄地伴隨著一絲苦味的氣氛安置在酒杯中,慢慢品嘗,口感豐富順滑,可是多飲就要付出眩暈的代價。


japanese garden 就如名字般漂亮的一款Cocktail,由earl grey infused tanqueray gin作為基酒,搭配由lemon、yuzu、peach egg white,充足的甜味、酸味,以及滿滿的水果氣息,好喝而且特色鮮明。


香港最浪漫的夜景酒吧——AquaSpirit


地址: 尖沙咀北京道一號


必食指數:3.9★ (5★為滿分)


點評:自成一格的Cocktail,觀景聖地

吳飲吾食日記
吳飲吾食日記(www.iammaxng.me)是一個介紹世界美食,旅遊誌,雞尾酒,葡萄酒鑒賞,旅遊攻略等吃喝玩樂之事的自媒體平臺,是香港知名美食旅遊博客.

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